
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Fort-de-France, 97, Martinique, -1
Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre brigade et participer à la préparation de plats pour notre tout nouveau concept store. VOS MISSIONS : Réaliser les tâches préliminaires (épluchage, découpe, préparation des ingrédients) Confection des plats Veiller à la bonne organisation et propreté du poste de travail Appliquer strictement les normes HACCP et les règles de sécurité Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine Profil recherché : Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) appréciée Expérience en restauration souhaitée (débutants acceptés selon motivation) Bonne résistance au stress et capacité à travailler en équipe Rapidité, rigueur et sens du détail Passion pour la gastronomie et envie d'apprendre